Британский бренд WALMER представляет серию посуды для приготовления блюд в духовке IRON-BLACK. Она выглядит как традиционный чугун: горшочки и формы для запекания и тушения выдерживают от -20 C до +250 C и перепад температур в 160 C. Если вы запекли буженину и внезапно сорвались в командировку, просто поставьте мясо в морозильную камеру прямо в форме. IRON-BLACK выглядит основательно и даже брутально, но при этом органично, такие горшочки можно подавать на стол. Блюда, приготовленные в IRON-BLACK, сохраняют все витамины, а мясо остается сочным.В коллекцию входят формы для запекания и горшочки с крышками разного объема. Серия IRON-BLACK предназначена для использования только в духовке, ее нельзя ставить на плиту любого типа, гриль, открытый огонь. Пустую посуду также нельзя помещать в духовку. Формы можно использовать при температуре от -20 С до +250 С. Керамика, из которых сделана серия IRON-BLACK, выдерживает моментальный перепад температур до 160 С. Например, можно вынуть форму из холодильника и сразу поставить в нагревающуюся духовку и далее нагреть до максимально допустимой температуры +260 С. Высокие бортики удобны, когда продукты закладываются слоями. Форма имеет размер 20.8x 15.8x 5.8 см, такой объем предназначен для приготовления вторых блюд, например, жаркого, чанахи, баранины с черносливом, запеченных пельменей: за 10-15 минут до готовности крышку можно снять, и блюдо покроется нежной сырной корочкой